Under alla omständigheter har jag hittat på följande matiga och färgglada vintersallad -som jag själv i alla fall vbedömmer som väldans nyttig till och med
 Den här en vintersallad som bara vinner på att få stå och gotta till sig i kylen. Det är den varma dressingen som gör att kålen slakas lätt och drar åt sig av de goda smakerna
Serveras helst kall, men är god att äta varm också. Serveras också som vintersallad med andra rätter. Förbered i en skål (helst med lock för att undvika lukten i kylen) ca 3-4 vitlöksklyftor i bitar och ca ½ dl vinäger
Linsbiffar, potatismos och varmvintersallad. Det är inte bara i mössens nötbutik man finner nötter utan vi hade det också i vår varma sallad till kvällens middag
Servera med kokt potatis och god vintersallad. Lägg torsken (salta och peppra fisken) ovanpå paprikorna och bre över täcket baka av iugnen 20 minuter på 200 grader avsluta lite varmare så att täcket får färg
Vintersallad. Servera parmesanbiffarna tillsammans med pressad potatis, lingonsås och vintersallad. Forma ca 8 st små biffar och stek dem i en varm panna med lite olja tills de har fått fin gyllenbrun stekyta